Gotowanie24

Gotowanie24

Jak zrobić domowy hummus?

Domowy hummus — podstawy przygotowania Hummus powstaje z gotowanych ziaren ciecierzycy, które uprawiane są na Bliskim Wschodzie. Hummus jest bardzo popularny w krajach arabskich i jeśli chodzi o dodatki, można go porównać do naszego bigosu. Ile regionów tyle receptur, ale…

Jak ugotować jajka na miękko?

Jajko na miękko – co to jest? Jajka to dość częsty posiłek większości Polaków. Występuje w przeróżnych formach i jest swoistą wizytówką świąt wielkanocnych. Uwielbiane przez sportowców i nie tylko, ze względu na pełnowartościowe białko. Spożycie ich zapewnia uczucie sytości.…

Jak zrobić bitą śmietanę?

Kiedy szykujemy nasz letni deser, np. sałatkę owocową czy lody, często zastanawiamy się nad dodatkami, takimi jak różnego rodzaju sosy czekoladowe, owocowe czy bita śmietana. Niestety, gotowa bita śmietana bywa bardzo droga, a do tego, najczęściej nie spełnia naszych oczekiwań.…

Jak zrobić domowy chrzan?

Chrzan to często niedoceniane warzywo. Odpowiednio przygotowany może pełnić rolę dodatku do kanapek, zup lub mięs. Warto mieć w swojej spiżarni słoiczek tartego chanu, jeśli zależy nam na ciekawym dodatku kulinarnym. Dobrze jest jednak samemu zrobić domowy chrzan, a nie posiłkować się…