Beszamel to jeden z tak zwanych sosów bazowych, które wykorzystuje się do wielu dalszych przepysznych kombinacji, ale w przypadku wielu potraw także samodzielnie. Jaki jest najlepszy przepis na sos beszamelowy? … Read More
Wbrew pozorom, zupę pomidorową można zepsuć, a zrobienie jej w taki sposób, by była aromatyczna i smakowita wcale nie jest proste. Jaki przepis na zupę pomidorową wybrać, żeby była naprawdę … Read More
Dobry przepis na placki ziemniaczane to rzadkość, choć wcale nie jest to skomplikowana do zrobienia potrawa. Jednak by placki wyszły rumiane i chrupiące, trzeba pamiętać o zachowaniu kilku podstawowych zasad. … Read More
Chociaż w książkach kucharskich znajdziemy wyjątkowo dużo przepisów na pyszne obiady, czasami nachodzi nas ochota na coś, co przyrządzimy szybko. Co robimy, gdy do tego wszystkiego nasze danie ma być … Read More
Istota smaku klusek śląskich tkwi w ich prostocie. Do przygotowania ich wystarczy zaledwie kilka składników, a najlepszy przepis na kluski śląskie to taki, w którym brak udziwnień i dodatków. Ich … Read More
Jeżeli zastanawiasz się jak zrobić sos z pieczarek, to jesteś we właściwym miejscu. Prosty i pyszny sos można przygotować już w niecałe 30 minut, a na pewno zachwyci on domowników. … Read More
Zarówno upieczony na święta piernik, jak i zimny lodowy deser na skwarny, upalny dzień, najlepiej smakują z polewą. Jak się do tego zabrać? Jak zrobić polewę czekoladową, by była krucha i … Read More
